お待たせしました。2020年の新米新酒初しぼり無ろ過生酒が出来ました。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※画像の水引き飾りは1月中お届け分のみとなります。
【上げ馬の酒造り】
「地酒 上げ馬」は、米は地元三重県産の山田錦・神の穂・三重の夢などを使用し、仕込水は裏山を流れる養老山系のミネラル豊富な自然水が湧き出る自家井戸水を使用して、無添加の純米酒のみを醸造しています。
創業嘉永参年より代々受け継がれてきた伝統の製法で、少量ずつお酒にしています。
8,000円（税込）以上お買い上げで
送料無料
※沖縄・北海道除く
未成年への酒類の
販売は致しません
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【限定】上げ馬[初しぼり] 純米吟醸 無ろ過 生酒 720ml【地酒】2020BY
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【限定】上げ馬[初しぼり] 純米吟醸 無ろ過 生酒 720ml【地酒】2020BY
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型番・品番
jungin720hatusibori
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販売価格
1,230円（税込）
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販売開始日
2020/12/18
- ポイント還元1%
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在庫切れ
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【商品説明】
2020醸造年度初しぼり。今年とれた三重県産の酒造好適米を60%まで磨いて、養老名水で仕込んだ純米吟醸原酒を一切のろ過・火入れをせずに、無ろ過・本生の状態で瓶詰めしたお酒です。
フレッシュで爽やかな新酒特有の香りの中に、低温発酵による吟醸香が程よく混じります。すっきり滑らかな口当たり、舌の上で瑞々しい米の甘み・旨みがすっと広がり、キレイな酸味と相まってすっと切れます。
由緒ある多度大社に由来する「上げ馬」の「新米新酒」・「初しぼり」ということで、縁起の良いお酒と地元でも評判の限定酒。
しぼりたての新酒は、濃厚な料理の口直しに最適です。【商品詳細】※2019年参照
■容量：720ml ■アルコール分：16.9％ ■原材料：米・米麹 ■原料米：三重県産酒造好適米
■精米歩合：60％ ■日本酒度：+2 ■酸度：1.8 ■アミノ酸：1.1
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上げ馬の基本
【養老山系の井戸水・・・】
養老の滝で知られる岐阜県養老町は日本百名水の地として有名です。蔵のある三重県多度町は同じ養老山系の山をはさんで裏側に位置し、蔵に昔からある古井戸は、程よくミネラルが含まれた天然水を昔から出し続けています。
【原料米】
三重県産の厳選されたお米を60％まで磨き、掛米、麹米ともに使用。さらに、酵母も三重県醸造研究所が開発したもので仕込んでいます。■送料■
関東、信越、中部、北陸、関西650円（税込）。
東北、中国、四国850円（税込）。
九州950円（税込）。
北海道と沖縄県1,300円（税込）となります。
ただし、離島については、別途計算させていただきます。
※一か所につき総額8,000円以上お買い上げの場合には北海道、沖縄以外は送料無料とさせていただきます。
※送料無料商品につきましても、送付先が北海道・沖縄の場合には、別途600円をご負担いただいております。
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