未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
【上馬ビールの特徴】
「上馬ビール」は、ドイツ直輸入の有機無農薬麦芽と有機ホップのみを使用したオーガニック原料のビールです。
伝統あるドイツの本格ラガースタイルを忠実に守り、1KLの小さな仕込釜で少量ずつ丁寧に小仕込し、0℃の低温冷蔵庫でじっくり60日以上熟成させて、ようやく出来上がる手造りの長期熟成ビールです。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
【上馬ビールの特徴】
「上馬ビール」は、ドイツ直輸入の有機無農薬麦芽と有機ホップのみを使用したオーガニック原料のビールです。
伝統あるドイツの本格ラガースタイルを忠実に守り、1KLの小さな仕込釜で少量ずつ丁寧に小仕込し、0℃の低温冷蔵庫でじっくり60日以上熟成させて、ようやく出来上がる手造りの長期熟成ビールです。
【送料無料】上馬ビール BHDお試し3本セット★オーガニック麦芽付★ ご自宅用 ギフト非対応 【有機農産物加工酒類】
型番・品番
hd330-3bakuga
販売価格
2,100円(税込)
販売開始日
2017/03/24
通常購入価格
2,362円(税込)
上馬ビールは、厳格なドイツのBCS OKO-GARANTIE認定の有機無農薬麦芽と同じくドイツのABCert認定の有機ホップを100%使用し、養老名水で仕込んだオーガニック原料のラガービールです。
ボックは最も濃い色のビール。焦がし麦芽の香ばしい風味と深いコクが楽しめます。オーガニック原料をぜいたくに使ったビールで麦芽の風味が強くアルコール度数も高めです。
ヘレスは淡い色のビール。有機ホップの広がりのある香りとオーガニック麦芽ならではの麦の旨みが絶妙なバランスを保っています。有機原料100%ならでは自然な味わい。
ドゥンケルは濃い色のビール。有機ホップと甘いカラメル香が混じった芳醇な香り。高温で焦がしたオーガニックのカラメル麦芽を使うことで、香ばしい風味と適度な飲み応えを出しています。色の割には、すっきりした口当たりで女性に人気のビールです。
330ml瓶のボック、ヘレス、ドゥンケル各1本。(計3本)
さらに、【オーガニック麦芽100g】を付けたお得なセットです。
ドイツ直輸入の有機無農薬麦芽。信頼のあるドイツ「weyermann」社の「Certified organic Caramunich Malt」。
ビールのおつまみとして、そのまま食べても美味しい少し甘味のあるカラメルタイプ。麦芽は大麦をじっくりと自然に発芽させたナチュラルな食品です。
そのままで食べづらい方は、コーヒーミルで挽くか、ビール瓶で叩くなどして、粉状にしてから、トーストなどにふりかけて食べてみてください。
※「上げ馬」ウェブサイトを初めてご利用される方だけが、ご注文できるお買い得なお試しセットです。
※試飲していただくことが目的の無利益商品ですので、ギフト配送や配達日の指定は、ご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
※配達時間の指定は、お気軽にお申し付けください。
※要冷蔵の生酵母入「無ろ過チルドビール」ですので、冬期以外は弊社負担でクール便にてお届けします。
※最高気温が15℃を越えない冬期は通常便にて発送させていただきます。
※商品到着後は、箱から商品を取り出し冷蔵庫にて保管してください。
※温かい室内での放置、日光や蛍光灯などの紫外線照射などは、ビール品質を大きく損なう可能性があります。冷蔵保管が難しい場合は、クーラーボックスに入れて保冷剤を定期的に交換するか、涼しい冷暗所で保管して、早めに飲み切るようにしてください。
【商品詳細】
上馬ビール ボック・ヘレス・ドゥンケル
■セット内容 ボック・ヘレス・ドゥンケル各1本 麦芽100g ■容量:330ml ■アルコール分:ボック6%、ヘレス・ドゥンケル5% ■原材料:有機無農薬麦芽(ドイツ産)・有機ホップ(ドイツ産)
上馬ビールの基本
【養老名水仕込】 養老の滝で知られる岐阜県養老町は日本百名水の地として有名です。蔵のある三重県多度町は同じ養老山系の山をはさんで裏側に位置し、蔵に昔からある古井戸は、程よくミネラルを含んだ天然水を昔から出し続けています。 上馬ビールには、この養老山系の天然水を使用しています。 |
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【本物のラガービールを造りたい】 「上馬ビール」は、麦芽をはじめ、酵母・ホップにいたるまで全てドイツから直輸入します。ベルリン工科大学中央研究所出身のブラウマイスター直伝の製法で、酒造りのプロが手間ひまかけて手造りのビールを造っています。 原材料はもちろん、仕込釜・濾過槽・ワールプール・ケグ詰機にいたるまで全てしっかりした作りのドイツ製の醸造設備で統一し、本場ドイツを越える味を目指してビール造りに取り組んでいます。 |
オーガニック原料のビールだけをつくっています 「上馬ビール」は、ドイツ直輸入の有機無農薬麦芽と有機ホップのみを使用したオーガニック原料のビールです。 弊社は、ビール醸造免許を取得した1997年に、ドイツのビール純粋令を遵守し、「麦芽・ホップ・水」のみの無添加醸造を開始しました。1999年に、ビール醸造に使用する全ての麦芽を「有機無農薬麦芽」のみに切り替え、2008年4月には、使用するホップも高価な「有機ホップ」のみに変更しました。 「有機無農薬麦芽100%」・「有機ホップ100%」で、ビール造りを行うことは、特別なことではなく、それが「上馬ビール」のスタンダードです。 |